découvrez nos cartes de produits faits sur place avec des ingrédients frais et locaux.
nos cartes
donuts
DONUT “gâteau basque” 4.50€
revisité aux saveurs du gâteau basque
traditionnel, garni d’une crème pâtissière
à la vanille et de cerises noires.
glaçage noix de pécan
DONUT AU CHOCOLAT 3.50€
garni d’une crème au chocolat noir nappé
de chocolat fondant pour un goût
riche et authentique
DONUT SAGARNO 3.50€
pâte parfumée au Sagarno (cidre basque),
recouvert de sucre, pour une saveur
typique de la région
DONUT au piment d’espelette 4.50€
légèrement épicé au piment d'Espelette,
revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc
pour une touche sucrée
et épicée inédite
BOISSONS CHAUDES
ESpresso 2.00€
Un café expresso corsé, pour une pause-
café authentique
Café noisette de
châtaigne 2.50€
Un café espresso délicatement aromatisé
à la noisette et la châtaigne, fruits
typiques du Pays Basque, pour un
goût légèrement torréfié
Café à la crème de lait
d’Ossau-Iraty 3.50€
Un café accompagné d’une touche
de crème de lait d’Ossau-Iraty,
fromage emblématique
du Pays Basque
Chocolat chaud vanille
de Madagascar 3.50€
Un chocolat chaud fait maison,
parfumé à la vanille de Madagascar
pour une touche de douceur
SMOOTHIE DE LA SAISON
Printemps 4.00€
Un smoothie crémeux à base de
fraises des bois fraîches et de
fromage blanc de brebis local
pour une boisson gourmande
et sucrée
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